【此工作坊會用我⛩️京都師傅餅店專用的特級 京都宇治抹茶粉,及日本淺井磅蛋糕模,抹茶數量有限,額滿即止】
🎀 Chez la Vie 🍵京都宇治抹茶黑豆磅蛋糕&抹茶芭芭露亞Bavarois 🍰
過往課堂📌📎:
2023年
1月11日(星期三) 1000-1300
1月11日(星期三) 1830-2130
1月14日(星期六) 1500-1800
1月15日(星期日) 1000-1300
工作坊內容:👩🏻🏫👩🏻💼👩🏻🍳
🎀 教授日式抹茶黑豆磅蛋糕 (實習, 帶走)
*如不喜歡黑豆可以走豆😂😂
🎀 特別分享日式磅蛋糕濕潤鬆軟的技巧
🎀 運用特級抹茶粉秘訣
🎀 教授抹茶芭芭露亞(示範,試食)
🎀 食材配搭及裝飾芭芭露亞技巧
🎀 即場試食Vienne 親手做的抹茶磅蛋糕及抹茶芭芭露亞
🎀 分享京都習藝所見所聞(特別限定😆😆)
本課程專用👩🏻🍳👩🏻🍳
❣️京都宇治以傳統石臼磨成的特級抹茶粉
❣️北海道牛奶、日本麵粉及雞蛋、法國/ 澳洲忌廉等
🧑🏻👧🏻親子另加$100,可帶一個4-12歲小朋友👦🏻🧒🏻
學費:$850/位
費用已包括食譜及基本包裝
如欲訂購日本淺井長型磅蛋糕模,請盡早通知。$100/個
📱📲只接受Whatsapp 報名及付款
暫時「不設網上付款」,多謝合作
請先用Whatsapp報名及付款以確認位置。不設留位,先到先得😊📱
✔報名一經確認,恕不能取消或轉換課堂
🉑若人數不足取消課堂,將會至少三日前通知亦可安排全數退款或免費轉換課堂(但需補回差價💲)